亲测|Q弹龙虾肉搭配喷香黄油面包，这个三明治让你一口停不下来

前一阵子，口碑发送了一篇美国网红龙虾餐厅Luke's Lobster要来多伦多开业的消息，很多小伙伴表示，真的让人等的好捉急啊！

相关阅读：

各位不要急，等不来美国的，就来看看我们口碑这次亲测的餐厅把，和Lukes Lobster有的一拼哦！

而且，这家餐厅还是由各位口碑的粉丝投票选出来的哦！

Bluenose Lobster

地址：111 Richmond Street West

与其说这是一家餐厅，口碑桑更倾向于说它是一个摊位。

因为这家店位于大名鼎鼎的 Assembly Chef’s Hall，你在这里点完了东西，就可以拿到公用的座位上享用了。

嗯，就好像在food court的摊位上买东西一样。。。

尽管不算很高大上，但口碑桑还是不得不说，龙虾肉那可是货真价实的啊！

他们家的菜单不是很丰富，除了龙虾，腌黄瓜以外，就只剩下叫做bluenoser和 Rouleau De Homard的龙虾三明治和龙虾浓汤了。

因为前面一位客人点的三明治太多，用完了所有处理好的龙虾肉，所以我就眼睁睁的看着小哥辛辛苦苦拆了20分钟的肉，给我做了3个三明治。

别说，从nova scotia来的龙虾肉真的是非常的Q弹，再加上店家简单的调味，口感非常的鲜甜。除了龙虾肉，三明治里还有一些蔬菜，增加了一些爽脆的口感。

用来做三明治的面包，也是处理过的。店家会在面包上刷上一层薄薄的黄油，放在烤炉上烤一会儿。不久，你就能闻到浓浓的黄油香了！

菜单上的bluenoser龙虾肉是凉凉的，而Rouleau De Homard上面会有一层热热的brown butter。但无论是哪一种一定要趁热吃，因为凉了以后黄油面包就没那么香了！

接着就是我自己很期待的龙虾浓汤了。

虽然龙虾肉真的是货真价实，汤的口味也很浓，但是。。。真的有点咸。。。

Lobster Bisque

因为龙虾本身已经带有咸味，而店家又放了海盐调味，所以对于口味比较清淡的人，会有点咸。

最后，这份三明治个头真的不大，而且一个要$17刀，真的是挺贵的。如果你还是抵挡不住龙虾肉的诱惑，大可以去DT尝试一下哦！

本文部分图片来源于网络

51口碑 · 精选文章

🌟点击阅读原文，更多精选美食！